Een heerlijk stuk grillworst uit eigen worstmakerij. Lekker als borrelhap of op een broodje
€ 6,85
€ 24,46/kg, 280,0g
Grillworst met kaas (1 stuk)
Een heerlijk stuk grillworst met kaas uit eigen worstmakerij. Lekker als borrelhap of op een broodje
€ 6,85
€ 24,46/kg, 280,0g
Gegaarde kippenpoot
Deze gekruide kippenbout is gegaard in onze eigen grill, heerlijk als snack of voor bij het avondeten
€ 2,30
€ 10,95/kg, 210,0g
Spareribs
Onze spareribs worden gemarineerd volgens ons geheime recept en gegaard in onze eigen grill. Heerlijk als snack of voor bij het avondeten
€ 11,45
€ 23,85/kg, 480,0g
Gegrilde kipkluifjes
Onze kipkluifjes worden gekruid en gegrild in onze eigen grill. Heerlijk als snack of voor bij het avondeten
€ 8,55
€ 17,81/kg, 480,0g
Indische balletjes in ketjapsaus
Deze gehaktballetjes in ketjapsaus zijn lekker voor bij de borrel of heerlijk bij een rijstgerecht
€ 9,15
€ 24,08/kg, 380,0g
Kip
Kip krokant schnitzel
Kipfilet gepaneerd met een paneel van cornflakes. Bereiding: kort bakken
€ 2,75
€ 34,38/kg, 80,0g
Kippendijen
Onze kippendijen zijn zonder vel en zonder bot, heerlijk door een gerecht of om pulled chicken van te maken
€ 2,35
€ 23,50/kg, 100,0g
Kipfilet
Malse sappige kipfilet van de Veluwse kip
€ 5,80
€ 27,62/kg, 210,0g
Kippenpoot
Onze kippenpoten zijn van de Veluwse kip. Heerlijk van smaak door het vel en het bot
€ 2,85
€ 12,39/kg, 230,0g
Lamsvlees
Lamsrack
Lamsrack ook wel French Rack genaamd, bestaat uit 8 koteletjes. Het is een gedeelte van de rug van het lam, maar zonder het haasje
€ 31,55
€ 65,73/kg, 480,0g
Maaltijden
Lasagne
Heerlijke lasagne gevuld met half om half gehakt
€ 9,69
€ 20,19/kg, 480,0g
Overig
Manolio olijfolie
Een heerlijke extra vergine olijfolie om mee te koken of te gebruiken door een salade
€ 15,99
€ 21,32/l, 0,75l
Pavesi toastjes
Heerlijke knapperige toastjes uit Italië
€ 4,59
€ 28,69/kg, 160,0g
Saltufo
Een bolletje van truffelsalami met een dun laagje parmezaanse kaas
€ 5,75
€ 82,14/kg, 70,0g
Brabantse metworst (1 stuk)
Een heerlijke worst voor op de borrelplank
€ 6,85
€ 24,46/kg, 280,0g
Paté
Brouwer huispaté
Een heerlijke huisgemaakte paté
€ 4,79
€ 26,61/kg, 180,0g
Cranberrypaté
Een heerlijke grove paté met cranberry
€ 4,79
€ 26,61/kg, 180,0g
Peperpaté
Een heerlijke grove paté met peper
€ 4,79
€ 26,61/kg, 180,0g
Roompaté
Een heerlijke paté fijn van structuur
€ 4,79
€ 26,61/kg, 180,0g
Rundvlees
Rundergehakt
Fijn gemalen rundergehakt
€ 7,99
€ 16,65/kg, 480,0g
Verse runderworst
Een heerlijke runderworst uit eigen worstmakerij
€ 2,75
€ 27,50/kg, 100,0g
Kogelbiefstuk
Kogelbiefstuk wordt gesneden van het zachtste deel, de kogel van de bovenbil of de kogel van het spierstuk. Kogelbiefstuk is nog malser dan een biefstuk
€ 6,55
€ 50,38/kg, 130,0g
Hamburger
Onze hamburgers zijn heerlijk gekruid met ons geheime recept. Lekker uit de pan of op de barbecue
€ 2,29
€ 28,63/kg, 80,0g
Tartaar
Mager gemalen rundvlees, goed van smaak
€ 2,29
€ 28,63/kg, 80,0g
Carpaccio
Onze carpaccio is van hoogwaardige kwaliteit en is heerlijk als voorafje of op een goed belegd broodje
€ 4,35
€ 54,37/kg, 80,0g
Black Angus rib eye
De beste ribeye van het huis! Omdat de rib eyes wat vetter zijn hebben ze een fantastische smaak
€ 14,95
€ 83,06/kg, 180,0g
Hollandse bavette
Bavette is stuk rundvlees grof van draad, met een lekkere bite en veel eigen smaak
€ 18,90
€ 39,38/kg, 480,0g
Entrecote
Entrecote is een hoogwaardig stuk vlees gesneden van de dunne lende, botermals en heeft een klein vetrandje
€ 12,35
€ 53,70/kg, 230,0g
Ossenhaas
Ossenhaas/haasbiefstuk is de meest malse biefstuk die we kennen. Even om en om bakken en u kunt genieten van dit heerlijke stukje vlees
€ 12,95
€ 99,62/kg, 130,0g
Runder stooflap
Magere stooflap gesneden van de rundernek, heerlijk voor een stoofpotje
€ 11,99
€ 24,98/kg, 480,0g
Sucadelap
Stooflappen uit de schouder van het rund, er zit een zeen in, dat smelt helemaal weg en zorgt voor een heerlijke smaak!
€ 11,99
€ 24,98/kg, 480,0g
Salades
Filet Americain
Een heerlijke huisgemaakte filet Americain
€ 3,99
€ 30,69/kg, 130,0g
Vleessalade
Heerlijke huisgemaakte salade met beenham en augurk
€ 3,89
€ 25,93/kg, 150,0g
Krabsalade
Een heerlijke surimi krabsalade
€ 4,59
€ 35,31/kg, 130,0g
Ei-bieslook salade
Een heerlijke eiersalade met bieslook.
€ 4,25
€ 28,33/kg, 150,0g
Tomaat mozzarella salade
Een heerlijke salade met mozzarella en tomaat
€ 4,59
€ 30,60/kg, 150,0g
Selderij salade
Een heerlijke salade met selderij
€ 3,35
€ 22,33/kg, 150,0g
Kip kerrie salade
Een heerlijke salade met kip
€ 4,59
€ 35,31/kg, 130,0g
Surinaamse scharrelei salade
Een heerlijke pittige eiersalade
€ 4,25
€ 28,33/kg, 150,0g
Pittige kip salade
Een heerlijke pittige salade met kip
€ 4,59
€ 35,31/kg, 130,0g
Soepen
Kippensoep 0,5 liter
Verse kippensoep uit eigen keuken
€ 3,99
€ 7,98/l, 0,5l
Rode curry soep 0,5 liter
Verse rode curry soep uit eigen keuken
€ 3,99
€ 7,98/l, 0,5l
Bouillabaisse soep (vissoep) 0,5 liter
Verse bouillabaisse soep uit eigen keuken
€ 4,59
€ 9,18/l, 0,5l
Varkensvlees
Spekreepjes
Varkens spekreepjes om uit te bakken
€ 4,15
€ 31,92/kg, 130,0g
Half om half gehakt
Fijn gemalen gehakt waar 60% rundvlees en 40% varkensvlees in zit verwerkt
€ 6,25
€ 13,02/kg, 480,0g
Ribkarbonade
Een heerlijke karbonade met een klein vetrandje
€ 4,29
€ 21,45/kg, 200,0g
Schouderkarbonade
Sappige karbonade van de procureur met been gesneden.
€ 4,29
€ 21,45/kg, 200,0g
Speklap
Een heerlijk doorregen lapje varkensvlees
€ 1,59
€ 19,88/kg, 80,0g
Verse varkensworst met venkel
Een heerlijke worst met venkel uit eigen worstmakerij
€ 2,59
€ 25,90/kg, 100,0g
Verse varkensworst
Een heerlijke varkensworst uit eigen worstmakerij
€ 2,35
€ 23,50/kg, 100,0g
Varkensschnitzel ongepaneerd
Een heerlijke varkensschnitzel naturel
€ 2,75
€ 27,50/kg, 100,0g
Varkensschnitzel gepaneerd
Een heerlijke varkensschnitzel met een klein laagje paneer
€ 2,75
€ 27,50/kg, 100,0g
Slavink
Een rolletje van varkensgehakt omwikkeld met spek
€ 2,89
€ 24,08/kg, 120,0g
Gehakt cordon bleu
Deze cordon bleu is gepaneerd met een lichte paneer en gevuld met ham en kaas
€ 3,35
€ 27,92/kg, 120,0g
Shoarma pakket
Ons shoarma pakket bestaat uit: 500 gram shoarma, 4 pita broodjes en een bakje knoflooksaus
€ 10,35
€ 12,78/kg, 810,0g
Varkens rookworst
Deze rookworst wordt gemaakt in eigen worstmakerij en is heerlijk bij een warme kom erwtensoep of bij een stamppot
€ 5,75
€ 25,00/kg, 230,0g
Vleeswaren
Ossenworst rolletje 200 gram
Heerlijke ossenworst uit Amsterdam
€ 5,75
€ 31,94/kg, 180,0g
Leverworst (1 stuk)
Deze leverworst in heerlijk op een worstplankje voor bij de borrel
€ 4,85
€ 21,09/kg, 230,0g
Parmaham
Lekker op brood of voor bij de borrel
€ 4,95
€ 61,88/kg, 80,0g
Beenham
Een heerlijke gerookte ham, lekker voor op een belegd broodje
€ 3,79
€ 47,38/kg, 80,0g
Achterham
Een heerlijke gekookte ham, lekker op een broodje of tosti
€ 3,45
€ 43,13/kg, 80,0g
Runderrookvlees
Deze heerlijke rookvlees wordt dun gesneden. Lekker op brood
€ 5,05
€ 63,13/kg, 80,0g
Mortadella
Een heerlijke boterhamworst uit Italië met pistachenoten
€ 3,35
€ 41,88/kg, 80,0g
Ontbijtspek
Deze ontbijtspek is gerookt en is lekker bij bijvoorbeeld een gebakken ei of een hamburger
€ 2,85
€ 35,63/kg, 80,0g
Gebraden gehakt naturel
Huisgemaakte gebraden gehakt, heerlijk als beleg op brood
